Recetas destacadas
Brochette de vegetales Que lindo comer rico y sano!! Que cosa rica son los brochettes. Esta es una alternativa ideal para disfrutar de una cena rica y liviana!! Cebollas chicas 8 berenjenas 4 champiñones 4 hinojos 3 tomates perita 8 manteca 40 g sal y pimienta limón 1 Vinagreta: aceite 6 cdas vinagre de manzana 3 cdas sal [...]
El mejor Budín frutal Imperdible!!! Para las fiestas de fin de año no puede faltar el clásico budín que nadie puede resistirse, ese sabor tan especial y típico hecho en casa más rico aún. Yemas 2 queso blanco 150 g crema de leche 100 cc nueces 100 g duraznos al natural 4 mitades manzanas hervidas 4 pasas de uva [...]
Alfajor Nunca pueden faltas esos exquisitos alfajorcitos tan tentadores!!! Un receta simple para sorprenderte!! Los podés realizar como entrada para tu fiesta de cumpleaños o la fiesta de una amiga. También se pueden combinar con el buen sabor de los tomates, albahacas o rúcula. En esta receta les paso los ingredientes y luego pueden ver la [...]
Brownie con helado blanco Este postre no es que requiere una gran preparación si compramos los ingredientes. La receta del brownie se la dejo a cargo a la cocinerita para cuando pueda subirla. Puede utilizarse brownie o bien una magdalena de chocolar, o muffin. En este caso está relleno de chocolate, como un volcán. La preparación del postre consiste [...]
Panqueques con queso y jamón (con Bimbo) Ingredientes: Lechuga Tomate Queso Jamón Mayonesa Limón Panqueques (mejor si son caseros, sino las Rapiditas de Bimbo) Preparación: La preparación es muy sencillas. Basta con apilar en el orden que deseemos dentro de los panqueques el queso, el jamón la lechuga y el tomate. El limón sirve para dejar la mayonesa más liviana. También se [...]
Recent Recipes
Limón refrescante
Comments (0) | Enero 19, 2009
Un fresco trago de verano para tomar a toda hora!. Ideal para la playa y fácil de preparar. Podés llevar lista la proporción de chachaça y curaçao y recargar fácilmente en la playa. 3 hielos 1 medida de cachaça Un golpe de blue curaçao 4 a 5 medidas de gaseosa lima limón (Sprite o alguna [...]
Poponchera
Comments (0) | Enero 19, 2009
3 medida de crema irlandesa (Baileys o similar) 1/2 medida de ron, vodka o cachaça 3 bochas de helado de vainilla Procesar con la batidora de mano o batir en coctelera. Servir en copas anchas estilo martini o copas de helado.
Langosta
Comments (0) | Enero 19, 2009
Un refrescante trago que se puede tomar luego de comer, como postre acompañando algún helado. 4 medidas de licor de chocolate blanco. 1 medida de licor de menta. 2 medidas de leche. (el original lleva crema). Batir con hielo, y servir con al menos un hielo por vaso.
Piñon fijo
Comments (0) | Enero 19, 2009
2 medidas de Vodka al durazno.* 2 medidas de licor de agua de coco (Malibu es el más conocido, hay otros). 4 medidas de jugo de naranja 1 golpe de granadina o jugo de frutilla. Hielo Mezclar todo en uan coctelera, servir con hielo en copa de martini. *(se puede hacer algo similar mezclando 3 [...]
Wild Daianis
Comments (0) | Enero 19, 2009
2 medidas de Cachaça. 2 medidas de Jugo de naranja. 2 medidas de Jugo de ananá o pulpa triturada (Variante: si no tenés ananá sumar 2 de naranja). Un toque de limón le dará acidez y aroma. Batir con abundante hielo, servir con al menos 2 hielos en el vaso.
Canelones de Verdura
Comments (0) | Agosto 24, 2008
INGREDIENTES MASA: 3 Huevos 120 g. de Harina 2/3 taza de Maizena sal 375 cc. de Leche (1 1/2 taza ) RELLENO: 1 Kg. acelga 1 Cebolla grande, picada fina 6 cucharadas de aceite 1 Cubo de caldo de carne Knorr 400 gr. ricotta 2 huevos 3/4 taza de queso rallado sal, pimienta y nuez [...]
Galletitas de Naranja
Comments (0) | Agosto 24, 2008
INGREDIENTES: 180 g. de Manteca 1 Taza de Azúcar 3 Huevos 1 Taza de Harina 1/2 Taza de Maizena 1 1/2 Cucharadita al ras de Polvo de hornear 1 Naranja (ralladura y jugo) PREPARACION: Batir la manteca con el azúcar hasta que este cremosa. Luego añadir los huevos de a uno mezclando bien entre cada uno. Incorporar [...]
Ingredientes del Amarula
Comments (0) | Agosto 21, 2008
Varios nos han preguntado “Cómo se hace el Amarula?”, “Cuáles son los ingredientes del Amarula?”, “Quiero hacer Amarula!! Cómo hago??”. El Amarula es único amigos! Se hace con una frutita especial, tal cual como indica la caja. Y al igual que licores y bebidas tradicionales, nunca podrán ser igualados. Sin embargo acá les dejamos una [...]
Alfajorcitos de Maizena
Comments (0) | Julio 01, 2008
Muchas veces compramos las tapitas hechas para hacer nuestros alfajores, pero hay que animarse a hacerlas ya que son re faciles de hacer y mucho más ricas! INGREDIENTES 2/3 tazas de harina (200 g.) Maizena (300 g.) 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 2 cucharaditas al ras de polvo para hornear 3/4 taza de azúcar [...]
Chop Suey
Comments (0) | Junio 25, 2008
INGREDIENTES 1 pechuga de pollo sin piel 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de aceite de oliva 1 morrón 1 pimiento verde 1 zapallito 1/2 cebolla 1 zanahoria 100 grs de brote de soja Sal y pimienta 1 taza de arroz PROCEDIMIENTO Cortar el pollo en tiras, dorarlos en una sartén con un [...]

